ーーー昆虫が苦手な方は閲覧注意ですーーー
こんにちは！
【ANTCICADA（https://antcicada.com/）】というお店のコオロギラーメンを食べました！
初めての昆虫食(;’∀’)ドキドキ
コオロギラーメンの概要はこんな感じ↓
2種類のコオロギでとったスープはもちろん、コオロギを発酵させてつくった「コオロギ醤油」を使ったタレに、特製の「コオロギ油」、さらには粉末コオロギを練り込んだ「コオロギ練り込み麺」と、コオロギの魅力を余すところなく楽しんでいただけます。
まさにコオロギラーメン！！ほぼすべてにコオロギが使用されています！( ﾟДﾟ)
届いたものを開封した際に一番に目に飛び込んできたのは素揚げコオロギ！！昆虫食に免疫がなかったので正直、「まじかーーー」ってなりました。(笑) ※素揚げコオロギの有無は注文の際に選べるようになっています。
肝心の味ですが・・・しょうゆ味でこれがかなり美味しい。コオロギって言われなきゃ全くわからないというより、言われてもわからない。え！？これほぼコオロギなの！？！？って感じです。（視覚的にコオロギが・・・という方は、トッピングの素揚げコオロギを入れなきゃ、ただの美味しいラーメンになります。(´▽｀*)）
※公式では三つ葉は入ってません。私が勝手に入れたやつです。
普段ラーメンのスープは飲まないのですが、コオロギラーメンに至ってはスープを半分以上飲みました。(笑) くどくなく、物足りないということもない、全てがちょうどいい。それぐらいほんとに美味しかったです。
この時は、お店には行かれなかったので、[ANTCICADA オンラインショップ]を利用しましたが、いつかお店に行ってみたい、もう一度食べたいと思わせてくれる味でした。
以上です！
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